本日はエチオピア シダモを焙煎しました。 この豆は粒の大きさがバラバラなせいか、焙煎が難しく、また、最初にハンドピックする際に不良豆とやらが、やたら多く出てきます。 本によるとあまり苦くない豆だそうで、香りはなかなか良いのだとか。 こんな感じ…

うんそういえば、外でやってると風が強いなぁ豆が冷めはしないかと思い、思いつきで百均でアルミのバットを買ってきました。 これ。 このままだと使えないので四隅に切り込みを入れ、広げてやり、曲げて。。 コの字型に。うん、いい感じ。 そして、熱風が逃…

焙煎機、実は手回しが嫌でモーターを注文してました。 そして、ついにギヤモーターが届きました。 6Vで66RPM これは使えそうな予感ということでまず回転テスト かなり適当ですが4.5Vでも回転を確認。 取り付けて見ました。 元々シャフトがM6軸のものなのでポ…

先日改造して温度計をつけた（といっても天ぷら揚げよう）焙煎機ですが、手回しをモーターでやろうとモーターを発注中です。 なかなか届かなく、待ちきれなくなって手回しでやってしまいました（笑） 今回は150gでやってみました。 前回までは100gだったので…

筆者は電動自転車持ってるのですが、夫婦共用てした。子供が大きくなるに連れ、いろいろ送り迎えの予期せぬ出来事（行きたくない、ご飯が遅い、起きるのが遅い）がよく起こるようになったため、私のシティサイクルにOGKリヤキッズシート“ポポラ”RBC-019を取…

エアコンファンのカビ掃除をしました。 いつもフィンの方は市販の掃除スプレーをつかってやっているのですが、 ファンの方は気合を入れてエアコンを、バラし、お風呂場でブラシで摺り洗いをしたり、カビキラーをかけまくったりしていました。 ただ、家にエア…

引き続きこいつを使って研究しています。 この前焙煎の本を読み返してみると、温度をみると焙煎しやすそうだということがわかったので、揚げ物温度計をつけてみることにしました。 用意したのは、中空のM8全ねじボルト。アマゾンで入手。ランプなんかに使わ…

せっかく、焙煎機を改造したのに、うまく焙煎できないのは納得がいかない。 何か、逃していることがあると思い、本に立ち返ってみました。 本によると始めにいっきに火を入れてしまうと、水分にばらつきがあるうちに火がはいり、煎りムラができてしまうのだ…

日曜日の朝から焙煎しています。 子供も大人も寝ているこの時間に一人で焙煎できることは非常に幸せだと思う今日このごろです。 さて、焙煎にムラができるという話を前回しましたが、百均のお玉を活用して焙煎機の焙煎体積を、減らすことに成功しましたので…

先日作ったコーヒー焙煎機で豆を焙煎してみました。記念すべき一回目。 火が強すぎて焦げました。炭の味しかしない。マズっ 第二回目 ちょっとマシ。 黒いのを取り除いてなんとか飲めました。 でも、ここで気づいたのです。あれ。豆の香り欠航良くないか？と…

ネットでとある手作りコーヒーロースターをみつけて、これなら作れるかもということでこんなものをつくりました。 買ったものは真ん中の編みカゴ1500円くらいに加えて次のもの、1500くらい 取っ手部分はスペーサと木パイプでこんなふうに つくると、木パイプ…

最近なんか部屋がにおうなぁと思い、 部屋をクンクン嗅ぎ回りました。 絨毯が、臭い！ 特に机の下。 そう、在宅勤務が増え、良く素足で仕事してたなぁと。 そして私の足は汗っかきだと思い出しました。 恐らくこの匂いは皮脂系、 ということはセスキ炭酸ソー…

久々の投稿です。 夏休みになりましたので家のいろいろ掃除をしています。 今回は油でぎときとなKITCHEN横の網戸。 我が家はキッチンのとなりがバルコニーになっていて、外開き式のトビラがあるので室内に網戸があります。 このおかげで網戸に油がつき、ホコ…

種をまいてからだいたい３週間、アスパラの芽がでました！ まだまだ、ひょろひょろなので 日当たりの良いところに風で折れないように囲いをしながら育ててみます。 週末くらいに鉢植えに植えたいと思います。 ただ、アスパラを取れるのは２年先。 長いです（…

今日は電気工事士2種試験でした。 試験受けた方お疲れ様でした。 午前で終わったので、ご褒美に吉牛大盛りを食べ、いざコーナンへ必要なものを買い込み、天井裏に潜り込みます。 今日はダクトの補強と 不要ダクトの取り外し、 不要分岐ダクト塞ぎ を行いまし…

浴室乾燥機を交換しようと思っています。 私の住むマンションは中古なので、買ってから気づいたのですが、浴室乾燥機の取り付け方が酷かったのです。 というのも古いマンションだとトイレ、洗面所、風呂の三箇所を中間ダクトファンというもので吸い込み、一…

ついに、この黒い床の白ウロコをやっつける方法が見つかりました！ こんなんだった床が ご覧の通り これまで、GW三日三晩敗北し続けましたが、ついに水垢撃退。。風呂を傷めるのであまりおすすめできないですが、私が、たどり着いた解は以下です。 サンポー…

我が家のお風呂は、床が黒いんです。 いままで世の中のお風呂はなんで白とかベージュが多いのかなぁと思ってましたが、 ようやくわかりました。 黒いと 水垢が目立つ！ というわけで、水垢と戦うべく、その記録をメモしたいと思います。 今回登場するのは ク…

※あくまでのこちらを試す場合は自己責任でお願いします。 温度ヒューズが飛んだ我が家の食洗機についてですが、 ついに、ヒューズが届きました。 めちゃくちゃ待っていたので、 これで精神的負担が一つ減りました（笑） 100℃ 15A 仕様です。 なかなか元の部…

我が家はプランターがたくさんあり、水やりが大変。 2年ほど前から自動水やり機を買って大変重宝しているのでご紹介です。 それなりにちゃんとしたものは高いですが、そんな予算もないので試行錯誤してうまく行っているやり方を紹介します。 まず水やり機の…

これまで夏の生ごみの匂いに悩まされ続けてきたので、最近生ごみ処理機を買いました。 島産業のパリパリキューブというものです。 仕組みは単純で温風で乾かすというものなのですが、脱臭フィルター搭載かつ、電気代も一回17円と非常にお財布に優しいです。 …

さて、本日は昨日エラーが出てしまった食洗機の応急処置の備忘録です。 ※真似する際は完全自己責任でお願いします。 我が家に食洗機が来てはや２年。毎日朝晩しっかり働いてもらっていました。 が昨日急にこんなエラーがでて動かなくなってしまいました。 こ…

気温も暖かくなり、コバエが通勤路の緑道を飛び交い始めました。 なぜだか、ちょうど人間の顔くらいの高さにたくさん飛んでいて、しかも群れをなしていますね。 避けるにはマリオ波の素早さが必要ですが、 全ては避けきれず 顔面に食らいます。（自転車なの…

表示灯内蔵スイッチがいつもこんがらがるのでまとめてみました。 L,Hどっち？ってなるので意味で捉えて覚えてしまいましょう。 参考になれば幸いです。

ルンバって便利ですよね。 毎日文句も言わず掃除してくれてます。 かれこれ我が家でも 3年間くらい毎日休まず働いてくれています。 いい子です。 が、唯一ルンバの弱点があるとすれば、薄い色の巾木に跡をつけてしまうことかなと思っていました。 ご覧のよう…

ネギとディルが育って来たので、お手入れをしました。 水耕栽培はほとんどな手間いらずということがわかってきてハッピーだったのですが、 うっかりしてた。 藻が生えました。 藻は光と栄養つまり水耕栽培の液肥があると育ってしまうものだそうです。どこか…

今回は電線管についてです。 いろいろあって使い分けが難しそうなのでどのようなところに使うかメモしていきます。 まず、電線管は家庭内で使われているものでしょうか？ 天井裏を見てみてください。多くがVVFケーブルがそのままワッサーと張り巡らされられ…

これは電気工事士の勉強記録です。 いちばんやさしい 第2種電気工事士【筆記試験】 最短テキスト&出る順過去問集 改訂新版 作者:ねしめ 重之 SBクリエイティブ Amazon この本を参考に自分が分かりにくいと思ったところや記憶しておくべしと思ったところを分…

ベランダでミントがボーボーに伸びてきたので ミントティーにしてみました。 ミントいれてお湯を入れるだけで出来上がりです。 簡単でおいしいですよ。

今年は南側でスナックエンドウと小松菜を育てています。 日当たりはよく、野菜たちもよく育ってくれているのですが、マンションのため風が強くてうまく育ちません。 昨年はうまく行ってたじゃがいもを春の強風で亡くしました。しょげました。 今年はどうにか…