焙煎機

試作機2号機 持ち手をつけました。

ちょっと強引ですが、持ち手をつけました。 家に転がってる木を削り、万能プレートで固定してみました。 ギアモータボックスは一か八かで穴をあけ、カシメて締結しました。↓ 改造を繰り返しながら焙煎を続けていきます。

焙煎機2号機の進捗

久々の進捗投稿です。 前回少し火の入り方にかたよりがあると感じたので中の羽の仕様をかえました。 こんなの感じで穴を開け こんな感じに仕上げました。 円周の2箇所に羽根。 円筒の底面に軸のグラつきを抑えるためとりあえず羽根をつけた感じです。 裏側…

風防付きの焙煎の使用感想と試作機2号の構想

本日はエチオピア シダモを焙煎しました。 この豆は粒の大きさがバラバラなせいか、焙煎が難しく、また、最初にハンドピックする際に不良豆とやらが、やたら多く出てきます。 本によるとあまり苦くない豆だそうで、香りはなかなか良いのだとか。 こんな感じ…

焙煎機 自動回転化への試作

焙煎機、実は手回しが嫌でモーターを注文してました。 そして、ついにギヤモーターが届きました。 6Vで66RPM これは使えそうな予感ということでまず回転テスト かなり適当ですが4.5Vでも回転を確認。 取り付けて見ました。 元々シャフトがM6軸のものなのでポ…