今年で3回目になります。 たくあんをつけてみました。 材料と漬け方はかんたん。以下のものがあればできます。 【材料】 ・大根8-10本 ベランダで日光にあてて10-14干す ・たくあん漬けのもと 適当にネットでに入手 ・糠 300g ・塩 200g ・砂糖 100g 手順は…
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